Trái cây xuất khẩu_Giới thiệu chanh không hạt

Chanh Không Hạt

Thông tin chung:

Tên thường gọi: Chanh không hạt
Tên khác: Chanh tứ quý
Tên tiếng Anh: Bearss lime hoặc Tahiti lime
Tên khoa học: Citrus x latifolia (Yu. Tanaka) Tanaka
Thuộc họ Cam - Rutaceae

Giống chanh không hạt (Bearss lime) được nhập từ bang California (Mỹ) vào nước ta trong một vài năm nay. Đặc điểm cây chanh không hạt khỏe mạnh, lá lớn, không gai, trái chùm, cây có thể cho năng suất trái 150-200 kg/năm, trái chanh to có vỏ mỏng, không hạt, nhiều nước, vị chua mùi thơm. Ngoài công dụng làm nước giải khát, trong ngành công nghiệp chanh còn được dùng làm hương liệu chế biến thực phẩm và hàng tiêu dùng