Trái cây xuất khẩu_Giới thiệu chanh không hạt

Chanh Không Hạt

Thông tin chung:

Tên thường gọi: Chanh không hạt
Tên khác: Chanh tứ quý
Tên tiếng Anh: Bearss lime hoặc Tahiti lime
Tên khoa học: Citrus x latifolia (Yu. Tanaka) Tanaka
Thuộc họ Cam - Rutaceae

Giống chanh không hạt (Bearss lime) được nhập từ bang California (Mỹ) vào nước ta trong một vài năm nay. Đặc điểm cây chanh không hạt khỏe mạnh, lá lớn, không gai, trái chùm, cây có thể cho năng suất trái 150-200 kg/năm, trái chanh to có vỏ mỏng, không hạt, nhiều nước, vị chua mùi thơm. Ngoài công dụng làm nước giải khát, trong ngành công nghiệp chanh còn được dùng làm hương liệu chế biến thực phẩm và hàng tiêu dùng

Trái cây xuất khẩu_ Giới thiệu trái Thanh Long

Công dụng trái Thanh Long

Cây thanh long còn gọi là tường liên, tên khoa học là Hylocereur undatus (Haw) Britt. Et Rose, thuộc họ xương rồng (Cataceae).

Theo Đông y, quả thanh long có vị ngọt, chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, nhuận phế, chỉ khái, hoá đàm. Thân cây có tác dụng thư cân hoạt lạc (giúp gân cốt co duỗi khoẻ khoắn và làm thông suốt các kinh lạc) và giải độc. Hoa có tác dụng bổ phế, trừ ho.

Đặc biệt, chất nhầy trong quả thanh long giúp làm giảm cholesterol của thức ăn và muối mật. Do đó, người mập phì, người có hàm lượng cholesterol huyết áp tăng cao nên ăn thanh long. Thanh long còn thích hợp với người bệnh đái tháo đường, cao huyết áp, táo bón kinh niên.

Thân cây thanh long gọt bỏ vỏ và gai, rửa thật sạch với nước muối loãng, giã nát lấy nước bôi hay dùng bã để đắp chữa bỏng lửa, bỏng nước sôi, viêm tuyến mang tai, đinh nhọt, gãy xương.

Hoa khi nở có màu trắng đẹp như hoa quỳnh, được dùng chữa viêm phế quản, viêm hạch bạch huyết thể lao, giải độc rượu. Liều dùng 15 - 30g tươi, sắc uống hoặc 10 - 12g khô sắc uống, hãm trà để uống.

Có thể nấu hoa thanh long với thịt heo nạc để làm món súp bổ dưỡng, chữa tình trạng phổi yếu hay bị ho đàm. Thanh long là nguồn vitamin C cần thiết cho cơ thể giúp chữa một số chứng bệnh do thiếu vitamin C.

Ngoài ra trái thanh long có tác dụng tích cực trong việc giữ gìn vẻ đẹp làn da, một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu đối với sắc đẹp của người phụ nữ.

Đây là một loại trái cây thông dụng, có mặt ở khắp nơi, cả bốn mùa với giá cả rất mềm và phù hợp với mọi gia đình. Trái thanh long có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: sinh tố, làm cocktail, làm rau câu trái cây… ngoài việc dùng tươi như những loại trái cây khác. Trong tiết hè nóng bức, khát nước, ăn một trái thanh long mát lạnh không những làm cho chúng ta có cảm giác mát mẻ, sảng khoái vì được giải khát, mà chúng ta còn đang làm đẹp cho làn da của mình một cách đơn giản, thú vị, kinh tế và nhất là mang tính nền tảng hơn hẳn so với việc sử dụng các loại mỹ phẩm đắt tiền.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TRƯỜNG PHÁT 

Địa chỉ : 6A Trần Bình Trọng, P.1, Q.5, HCM, Việt Nam

Tel :            ( 08 ) 3922 5058

Fax :           ( 08 ) 3922 5059

Cell Phone : Ms Tuyết Mai 0913.634.789

Web : www.truongphatfruit.com 

Emai : truongphatxnk@yahoo.com.vn 

 

Trái cây xuất khẩu_Giới thiệu dừa xiêm bến tre

Dừa xiêm đặc sản Bến Tre

Bến Tre là xứ sở của trái dừa, với nhiều loại dừa: dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa cỏ, dừa sáp, dừa bị… Dừa xiêm xanh là giống cây trồng nhiều tại xã Tam Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Người dân nơi đây đang chuyển đổi trồng dừa uống nước, mang lại hiệu quả kinh tế rất khả quan.

Cây dừa xiêm là cây trồng không có phun hóa chất lên trái, nên trái không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, giúp cho nước dừa được mệnh danh một loại nước rất tinh khiết, an toàn cho người sử dụng.

Nước uống có độ ngọt thanh, không chua, nên thường được gọi là “dừa xiêm đường”. Còn dừa xiêm thường, buồng lúc trổ có màu xanh đọt chuối non, có từ 20 trái trở xuống/buồng.

Dừa tươi làm thức uống giải khác và bồi dưỡng sức khỏe vì: Nước dừa nhiều đường Glucose, Fructose, Sucrose, giàu đạm chất, nhiều Vitamine C và B1 cũng như các khoáng chất. Nước dừa có thể dùng pha chế môi trường nuôi cấy mô, tham gia vào quá trình chế biến thức ăn hay đóng hộp giúp việc tồn trử lâu dài nâng cao được giá trị sản phẩm.

Dừa xiêm nhỏ trái, da màu xanh, nước ngọt đậm đà. Trái dừa xiêm có giá trị kinh tế không cao lắm khi để khô. Do đó, người dân xứ dừa thường trồng vài cây trong vườn để lấy nước uống và đặc biệt là để nấu chè. Đó là chè đậu xanh nước dừa xiêm. Muốn nấu được món chè này, ta chỉ cần độ 5 trái dừa xiêm (loại dừa nạo, chưa đến độ cứng cại), khoảng 200 gam đậu xanh cà là đủ dùng cho năm thực khách. Dừa bẻ xuống chặt lấy nước cho vào nồi cùng với đậu xanh (đã đãi vỏ) đun trên bếp với ngọn lửa nhẹ. Kế đến, ta tách phần da của tàu dừa chuốt thành một con dao mỏng như lá lúa để nạo cơm dừa thành từng sợi như sợi bánh canh để sẵn ra thau. Sau khi đậu đã mềm, tiếp tục cho cơm dừa vào cho tới khi cơm dừa vừa đủ độ chín (nhớ đừng để cơm dừa mềm quá mất ngon) thì nhấc nồi chè xuống.

Nếu ai “hảo ngọt” một chút, thì hãy thêm một ít đường cát trắng trước khi nhấc xuống, bằng không để như thế mà dùng thì cũng đủ độ ngọt rồi!!.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TRƯỜNG PHÁT 

Địa chỉ : 6A Trần Bình Trọng, P.1, Q.5, HCM, Việt Nam

Tel :            ( 08 ) 3922 5058

Fax :           ( 08 ) 3922 5059

Cell Phone : Ms Tuyết Mai 0913.634.789

Web : www.truongphatfruit.com 

Emai : truongphatxnk@yahoo.com.vn 

 

Trái cây xuất khẩu _Nan giải bài toán xuất khẩu

Hướng ra cho xuất khẩu trái cây là ĐBSCL cần có vùng nguyên liệu trái cây đủ lớn, ổn định và sản xuất sạch theo tiêu chuẩn GlobalGAP, VietGAP

Trái cây xuất khẩu

Diện tích cây ăn trái toàn vùng ĐBSCL khoảng 285.800 ha, chiếm 36% diện tích cây ăn trái của cả nước, đứng vị trí số 1 về sản lượng (sản lượng năm 2010 đạt 2,93 triệu tấn). Trong đó có nhiều loại trái ngon xuất khẩu như xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Lò Rèn, bưởi Năm Roi… Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu thấp, chưa tương xứng với tiềm năng của vùng.

Trái cây xuất khẩu_Nhật Bản- Thị trường xuất khẩu trái cây tiềm năng

Trái cây xuất khẩu _ Do sản xuất trong nước chỉ đảm bảo khoảng 39% nhu cầu trái cây nên hằng năm Nhật Bản vẫn phải nhập một số lượng rất lớn các loại trái cây như xoài, măng cụt, bưởi, táo… Hiện Nhật Bản nhập khẩu trái cây chủ yếu từ các nước Philippines, Thái Lan, Trung Quốc… do hầu hết hàng hóa các nước này đều tuân thủ theo qui trình xử lý rất chặt chẽ, bắt đầu từ khâu gieo hạt cho đến khi thu hoạch, bảo quản và đóng gói xuất đi. Qui trình này đã được Chính phủ hai nước thông qua hiệp định công nhận lẫn nhau, nghĩa là hàng nông sản hai nước khi nhập khẩu nghiễm nhiên được chấp nhận.

Đối với trái cây Việt Nam, phía Nhật hiện nay chỉ cho nhập một số loại chính như chuối (còn xanh), sầu riêng, dứa và dừa, nhập khẩu những loại trái cây khác khá hạn chế. Hai tháng đầu năm 2007, kim ngạch xuất khẩu trái cây của Việt Nam sang Nhật Bản đạt khoảng 272.000USD nhưng triển vọng sẽ cao hơn trong các tháng tới.

Hiện nay, Việt Nam cần có hướng tới xây dựng các hiệp định quy định về chất lượng sản phẩm để thúc đẩy hơn nữa hoạt động xuất khẩu trái cây nói riêng và nông sản nói chung sang thị trường lớn này.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TRƯỜNG PHÁT 

Địa chỉ : 6A Trần Bình Trọng, P.1, Q.5, HCM, Việt Nam

Tel :            ( 08 ) 3922 5058

Fax :           ( 08 ) 3922 5059

Cell Phone : Ms Tuyết Mai 0913.634.789

Web : www.truongphatfruit.com 

Emai : truongphatxnk@yahoo.com.vn 

Trái cây xuất khẩu_giới thiệu Công ty Truong Phat Fruit

Rau quả Việt Nam là rau quả nhiệt đới, ngon, quý hiếm, chỉ trồng được ở Việt Nam và một vài nước láng giềng của Việt Nam (Thái Lan, Mã Lai, Indonesia) như xoài, thanh long, vú sữa, nhãn, sầu riêng, chôm chôm, măng cụt…một số loại rau củ.

Do điều kiện khí hậu, đất đai của Việt Nam rất đa dạng nên rau quả của Việt Nam cũng rất đa dạng. Có nhiều chủng loại khác nhau đồng thời thu hoạch quanh năm đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Việt Nam đang áp dụng kỹ thuật tiên tiến để trồng các loại cây không hạt, trái cây hữu cơ, trái cây có tính chữa bệnh, các loại trái cây được trồng từ giống nhập khẩu…

Việt Nam có lực lượng lao động đông đảo, lao động Việt Nam cần cù, có nhiều kinh nghiệm trồng rau quả.

Về trồng trọt Việt Nam đã áp dụng IPM nhiều năm nay và đang áp dụng GlobalGap.

Về chế biến Việt Nam đã xây dựng nhiều nhà máy chế biến rau quả với thiết bị hiện đại nhập khẩu từ các nước EU, Mỹ, Nhật…Sản phẩm chính là đồ hộp, đông lạnh, nước quả cô đặc, sấy khô. Các nhà máy đang áp dụng BRC, HACCP…

Về xuất khẩu sản phẩm chính là dứa, vải, chôm chôm, thanh long, dừa, bưởi, dưa chuột…thị trường chính là EU, Mỹ, Nhật, Trung Quốc, Đài Loan, Nga, SGP, HongKong…

Với những đặc tính trên về ngành rau quả Việt Nam, Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Trường Phát chúng tôi ra đời để phục vụ cho Quý khách trong và ngoài nước.

Thương hiệu Trái Cây Trường Phát là một trong những thương hiệu chuyên về các mặt hàng Trái Cây Tươi. Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng Trái Cây Tươi Việt Nam.Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu mặt hàng Trái Cây Tươi đã làm nên thương hiệu Trái Cây Trường Phát cùng với sự tin tưởng và ủng hộ của nhiều đối tác khách hàng cá nhân, công ty,...v.v… Với nhiều chủng loại trái cây công ty chúng tôi cam kết mang lại cho quý khách sự đa dạng về chủng loại cũng như chất lượng.

Chúng tôi chuyên cung cấp các loại trái cây trong nước (Miền Tây)  như: Dừa tươi, Cam, Xoài, Ổi, Bưởi, Lê, Thanh Long, Sa Pô Chê, Táo, Bơ, Măng Cục, Mận, Chanh, Khoai các loại …  

Thưởng thức trái cây & hãy cùng làm đẹp với trái cây Trường Phát

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TRƯỜNG PHÁT 

Địa chỉ : 6A Trần Bình Trọng, P.1, Q.5, HCM, Việt Nam

Tel :            ( 08 ) 3922 5058

Fax :           ( 08 ) 3922 5059

Cell Phone : Ms Tuyết Mai 0913.634.789

Web : www.truongphatfruit.com 

Emai : truongphatxnk@yahoo.com.vn 

Trái cây xuất khẩu _Để trái cây không chỉ là tiềm năng

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TRƯỜNG PHÁT 

Địa chỉ : 6A Trần Bình Trọng, P.1, Q.5, HCM, Việt Nam

Tel :            ( 08 ) 3922 5058

Fax :           ( 08 ) 3922 5059

Cell Phone : Ms Tuyết Mai 0913.634.789

Web : www.truongphatfruit.com 

Emai : truongphatxnk@yahoo.com.vn